Traiteur

Traiteur

Afin de satisfaire votre demande nous vous proposons un large choix avec de délicieux produits et plats savoureux.

• Nouveauté: BURGER maison "sur commande" (raclette, morbier, cheddar, ail de ours, tomme de boisy...)
• Plateau repas
• Plateau charcuterie pour vos soirées raclette avec ou sans fromages
  • Buffet dînatoire sur commande (plateau charcuterie apéritif, plaque de quiche, plaque de pizza, verrines aux choix, toast, feuilletés…), n'hésitez pas à demander votre devis !
• Un large choix de produits rôtis dans notre Rôtissoire toutes les fins de semaine (réservation conseillé) Poulet, pintade, jambonneau, poitrine, rôtis….

Barbecue 100 % fait maison

• Merguez de bœuf
• Saucisses nature
• Saucisses spéciales : herbes, vigneronne, échalote, bleu d’Auvergne, chorizo, piment Espelette, légumes. // Nouveautés : Ail des Ours, Chèvre miel, La pastaga, la dijonnaise, la Chanvrière (chanvre)
• Saucisse Volaille Veau (sans porc)
• Brochettes : Bœuf, Volaille, agneau, abats … nature ou Marinée

Marinade :

Demandez vos viandes marinées selon vos envies

• Filet Mignon
• Grillade de porc
• Pilon de Poulet
• Araignée porc
• Pavé de Veau
• Pavé de bœuf
• Paleron
• …..